В дополнение к регулярным упражнениям, сбалансированное питание, конечно, также является частью здорового образа жизни. Употребляя в пищу достаточно свежих фруктов, овощей и цельного зерна, а также нежирных продуктов животного происхождения, таких как рыба, постное мясо и обезжиренное молоко, вы уже можете сделать что-то, чтобы иметь хороший запас питательных веществ. Кстати, наш организм лучше усваивает ценные растительные масла, чем животные. Профессиональные ассоциации также рекомендуют не менее пяти порций свежих фруктов и овощей в день.
Например, сыр и арахис имеют относительно высокое содержание цинка-съедая 100 г сыра Эмменталь поставляют 4,6 г цинка. Рекомендуемое ежедневное потребление составляет от 7 г для женщин, до 10 г для мужчин. Курица и салат содержат много фолиевой кислоты – 145 мкг в 100 г. Фолиевая кислота очень быстро разрушается, если продукты хранятся долго. Кроме того, курица содержит витамин В6. И витамин В12 встречается почти исключительно в продуктах животного происхождения. Вегетаринацы могут получить витамин B12 от заквашенной еды или (безалкогольного) пива, которое содержит витамин-хотя в очень малых количествах. Витамин B1 содержится в бобовых и цельнозерновых продуктах; в зависимости от хранения и приготовления содержание витаминов в пище может варьироваться. Таким образом, употребление вкусных мюсли или сытного цельнозернового хлеба на завтрак может помочь предотвратить дефицит этих биофакторов. Также поддерживают поставку магния -овес, в частности, содержит относительно высокое количество магния (134 мг на 100 г), семена подсолнечника даже 420 мг. Порекомендованный ежедневный вход магния для здоровых взрослых между mg 300 и 400, по мере того как немецкая Ассоциация питания показывает. Здоровый образ жизни достигается, когда нездоровые стимуляторы, такие как алкоголь и табак, в значительной степени устраняются. Снабжение всех важных биофакторов сбалансированным образом жизни способствует лучшей физической форме, помогает предотвратить серьезные заболевания и поддерживать хорошее здоровье.